اشتراطات تنظيمية جديدة ترفع جودة خدمات البلديات والإسكان وتعزز امتثال المنشآت الغذائية

اعتمدت وزارة البلديات والإسكان مجموعة من الاشتراطات الجديدة لتنظيم عمل المنشآت الغذائية في مصر، وده خطوة جديدة تهدف لرفع مستوى جودة الخدمات والمساعدة في خلق بيئة استثمارية تنافسية. الاشتراطات الجديدة هتكون لاقيمة في تنظيم الفروع المختلفة للمنشآت الغذائية، مثل المطاعم والمقاهي والمطابخ السحابية وغيرها.
فئات المنشآت الغذائية
تضم هذه الاشتراطات خمس فئات رئيسية، وهي تشمل المطاعم بمختلف أنواعها، سواء كانت المطاعم التي تقدم خدمات داخلية أو بدون خدمة. كمان تشمل المقاهي اللي بتقدم المشروبات والوجبات الخفيفة، وأكشاك الطعام اللي تعمل في المجمعات التجارية والأسواق الشعبية.
ضوابط الالتزام والمعايير
الاشتراطات الجديدة بتفرض ضرورة الالتزام بكود البناء السعودي، وهذا يشمل متطلبات الكهرباء والتهوية والتكييف، بالإضافة لتأكيد على ضرورة وجود أرضيات غير قابلة للانزلاق. كمان مطلوب أن المرافق الصحية تكون على أعلى مستوى من الكفاءة لضمان سلامة المواطنين.
وأشار مسؤولون في الوزارة لضرورة الحصول على التراخيص اللازمة كل عمل وإتمام الإجراءات الرسمية، عدم إشغال الأرصفة من دون تصريح. وبيّنوا إن أهمية الحفاظ على النظافة في جميع جوانب المنشأة، وتوفير حاويات نفايات مغطاة وأيضًا الاعتناء بالنظافة الشخصية للعاملين.
تحسين تجربة الزوار والمستفيدين
الوزير أكد أن هذه الخطوة جزء من جهود الدولة لتعزيز التنظيم ورفع كفاءة الرقابة، وتحسين تجربة الزوار بشكل أكبر. ومش بس كده، لكن كمان تسعى الوزارة لتقديم بيئة حضرية آمنة ولتجويد مستوى الحياة اليومية للمواطن المصري.