إنتاج الشمّام في المملكة يتجاوز 63 ألف طن سنويًا، مُضيفًا لذة لصيف البلاد.

استقبلت الأسواق المصرية في الأيام الأخيرة موسم الشمام، الذي يعد من الفواكه المفضلة للمصريين في فصل الصيف. ومع حلول هذا الموسم، أعلن مسؤولو وزارة الزراعة عن إنتاج وفير يزيد عن 63 ألف طن من هذه الفاكهة الشهية. الشمام موجود الآن في كل الأسواق، والجميع يسعى للحصول عليه للاستمتاع بمذاقه الفريد.
تكنولوجيا ترفع الإنتاج
توضح وزارة الزراعة أن استخدام التقنيات الحديثة في زراعة الشمام قد أسهم بشكل كبير في تحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاج. المزارعون المصريون بدأوا يجني فوائد هذه التحسينات، حيث زادت دخولهم بشكل ملحوظ. هذه الخطوات لا تقتصر فقط على تحسين الناتج المحلي، بل تدعم أيضًا استدامة الأمن الغذائي في مصر.
أنواع الشمام المتوفرة
تشهد مناطق مختلفة مثل الجيزة والقليوبية والأقصر إنتاج أنواع متنوعة من الشمام، بما في ذلك شمام الكناري وشمام العسلي. هذه الأصناف تلبي احتياجات السوق وتعزز من تنوع المعروض للمستهلكين.
الحكومة لا تزال حريصة على دعم الإنتاج المحلي، وتعمل على تقديم برامج متطورة لتأهيل المزارعين. تشمل تلك البرامج التدريب على أحدث أساليب الزراعة وتقديم الدعم المالي اللازم لضمان استدامة هذا القطاع الحيوي، مما يساهم في دفع عجلة الاقتصاد.
هذا يجعل من الشمام، ليس مجرد فاكهة، بل جزءًا من حياة المصريين اليومية، ويرسم ابتسامة على وجوههم في أيام الحر.