أكد الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن الإنتاجية الزراعية في مصر شهدت طفرة ملحوظة هذا العام. وأشار إلى أن هناك زيادة كبيرة في إنتاج البطاطس والطماطم بنسبة 15% مقارنة بالسنوات السابقة، مما يعد إنجازاً كبيراً للقطاع الزراعي.
في حديثه مع الإعلامية لما جبريل ببرنامج "ستوديو إكسترا" على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح الوزير أن هذا الارتفاع جاء نتيجة لتحسين الممارسات الزراعية والتكيف مع التغيرات المناخية. ويعكس هذا التقدم مدى قدرة المزارعين المصريين على مواجهة التحديات وتحقيق نتائج إيجابية.
إنتاجية البطاطس تسهم في استقرار السوق
أشار فاروق إلى أن زيادة إنتاجية البطاطس ساهمت في خفض الأسعار هذا العام. وعلاوة على ذلك، فإن الإقبال المتزايد على البطاطس المصرية في الأسواق الخارجية ساعد في تعزيز صادرات مصر من هذا المحصول. هذه الأخبار الإيجابية تدل على تحسين أحوال الفلاحين واستفادتهم من الزراعة بشكل أكبر.
استمرار التطوير في القطاع الزراعي
تستمر الجهود الحكومية في دعم المزارعين وتوفير التقنيات الحديثة لمساعدتهم على زيادة الإنتاجية. ويمثل هذا النجاح في تحسين إنتاج البطاطس والطماطم نموذجاً يحتذى به في باقي المحاصيل. إن التركيز على الابتكار الزراعي والتكيف مع التغيرات البيئية يعد جزءاً أساسياً من استراتيجية وزارة الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي.